今年の中伊豆町産業祭では生ワサビとワサビの茎はもちろん、おろしワサビをトッピングしたじゃがバターを販売しました。
朝から準備をして、さあこれから1日がんばるぞ!風が強く寒いからじゃがバターイケルかな?
じゃがバターは大好評お昼には完売してしまいました。とても忙しくその様子を写真に収められず残念。
左が「じゃがバター」
右が「揚げじゃがバター」
どちらもホカホカで美味しいよ!
中伊豆特産のワサビ
お買い上げありがとうございます。
湯豆腐の上に軽く湯がき、刻んだワサビの茎をネギの代わりにのせました。
ピリ辛で美味しいと好評で、しかも試食品だったので長蛇の列ができ、こちらも大盛況でした。